Участникам нужно придумать свое авторское блюдо на тему традиционного паназиатского рецепта в любой из 3 категорий (суп, азиатская закуска или основное блюдо на воке) и прислать его нам с 15 октября по 9 ноября включительно.
На сайте HandMadeFood.ru будут размещены все авторские рецепты, за которые пользователи могут проголосовать. В каждой из категорий (суп, азиатская закуска, основное блюдо на воке) будут выбраны 3 участника, которые будут приглашены на кулинарные поединки в каждой из категорий.
На кулинарных поединках, которые пройдут в лапшичной "Воккер", авторы должны будут приготовить присланные рецепты. Оценивать конкурсные работы и выбирать лучшие будет компетентное объективное жюри редакции Handmadefood, Воккер и Представительства по туризму Гонг Конга!
Прием работ и общие условия:
На конкурс принимаются твои собственные рецепты и фотографии блюд паназиатской кухни.
Блюда могут быть в 3 категориях: закуски, супы, горячие блюда на воке.
Приветствуются рецепты, в которых максимально полно сохраняются традиции паназиатской кухни, а также рецепты, предусматривающие их необычное использование ингредиентов. Давность фотографий и их предыдущие публикации значения не имеют.
Ждем ваши работы на info@handmadefood.ru c пометкой: Конкурс "Азия на твой вкус".
Призы:
Победитель конкурса в декабре получил поездку на 2-их на 4 дня в Гонконг, где сможет посетить мастер-классы известных шефов популярных ресторанов, и специальный приз от компании Korting.
