с 21 марта по 14 мая 2011
Конкурс завершился
Любите готовить? Тогда этот конкурс для Вас!
Призы:
- Главный приз - Сковорода для блинов Le Creuset.
Правила конкурса:
- В конкурсе участвуют рецепты блинов с фотографией.
- На конкурс принимаются фотографии к рецептам сделанные самостоятельно! Рецепт должен содержать: а) название, б) ингредиенты с указанием меры веса или объема, в) описание приготовления.
- Победителем станет участник, чей рецепт набрал наибольшее количество отзывов или комментариев (учитываются только уникальные IP адреса).
- Заявки на участие в конкурсе присылайте на e-mail: konkurs@lecreuset-online.ru
Ингридиенты:
- 1 л молока
- 3 ст.л. сахара
- 1/5 ч.л. соли
- мука на глаз (примерно 2-3 стакана) чтобы получилась не сильно жидкая и не сильно густая масса
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 2-3 яйца
Всё тщательно взбить на блендере или венчиком, чтобы не осталось комочков.
Сковородку смазывать куском сала, вливать по половине половника на всю поверхность сковородки.
Блины не пригорают, не сбиваются в комья, никаких хлопот!
Для начинки: (начинка может быть любой)
очень вкусно: сыр брынза или адыгейский на терку потертый с укропом и обжареным луком вперемешку
либо творожная начинка перетертая с сахаром и яйцом
либо мясная (сочное тушеное мясо в казане перетертое на мясорубке, с добавлением жареного лука)
Мужу очень нравяться!!! Очень вкусно, сытно и быстро, особенно на завтрак!